Składniki:

• 1 kg twarogu krajanka OSM Włoszczowa
• 6 szt. jajek
• 300 g płatków owsianych górskich
• 200 g otrębów owsianych
• 200 g otrębów orkiszowych
• 80 g pestek dyni
• 30 g sezamu
• 1 łyżka bazylii suszonej
• 2 łyżeczki soli
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 100 g suszonych pomidorów w oleju z ziołami

Przygotowanie:
Przeciśnij twaróg przez praskę. Suszone pomidory zmiksuj w blenderze. Połącz wszystkie składniki, a następnie przełóż ciasto do keksówki wyłożonej pergaminem. Posyp czarnuszką i piecz przez 1 godzinę w temperaturze 180°C.

Smacznego!